常寧版的外來媳婦本地郎 開設綜合便利店“山雞變鳳凰”
衡陽新聞網(wǎng)訊 通訊員賀馨宇 高原 記者王倩雯報道 “茶林疊翠綠意濃，十里沙江美如畫。”漫步在常寧市西嶺鎮(zhèn)平安村，漫山遍野的油茶芬芳撲面而來，千年福樹靜立在村口，見證著平安村“福”文化的延續(xù)，坐落于中心廣場的油茶仙女像，守護著這座村莊的平和與富饒。被譽為“中國油茶之鄉(xiāng)”的平安村宛如陶淵明筆下的世外桃源，而位于油茶仙女像旁的平安村綜合便利店卻給這座“世外桃源”增添了更多的人間煙火味，一本“外地媳婦的本地經(jīng)”書寫著平安村獨特的“幸福經(jīng)”。
小店大變 繪就客戶成長新面貌
“廖妹幾，這是咱家新做的筍干，能幫忙放店里賣嗎？”“廖妹幾，能幫我取下快遞嗎？”“廖妹幾，你教教我怎么在網(wǎng)上交電話費吧！”平安村綜合便利店里，時不時響起村民問詢的聲音。
被村民們親切稱呼為“廖妹幾”的是平安村綜合便利店的老板娘。7年前，她從株洲嫁到平安村。為了養(yǎng)家糊口，婚后不久，丈夫離家去深圳打工，留下小廖在家鄉(xiāng)照顧孩子和公婆。自此，小廖成為了名副其實的“外地媳婦”。
初來乍到，這座寧靜小村莊讓小廖感到陌生又新奇：村莊的周邊環(huán)繞著油茶田和煙田，傍晚時分，可以看到煙農(nóng)三五成群結(jié)伴回家。村口有一顆古樹，據(jù)當?shù)卮迕裾f，這顆古樹明朝正德年間周氏先祖所植，已經(jīng)有500多年的歷史了。村內(nèi)還有一家農(nóng)民夜校，時不時會有煙葉種植技術(shù)專家過來舉辦講座。
村里的生活讓小廖感到平靜又安逸，但空閑的時間多了，也讓她感到有些空虛。在村里生活一段時間后，小廖發(fā)現(xiàn)，這座被煙田環(huán)繞的小村莊竟然沒有綜合超市。當?shù)厝讼胍I點東西，都要去10公里外的西嶺鎮(zhèn)上購買。小廖意識到這是一個消費缺口，她可以在村里開一家南雜店，既能給自己找份事做，也能為村里的村民提供方便。就這樣，平安村綜合便利店寫下了“創(chuàng)業(yè)史”的第一筆。
夢想的種子一經(jīng)落地，便會不斷生長并釋放張力。一家小小的南雜店，讓小廖有了一份自己的“事業(yè)”，給她的生活增添了許多樂趣。讓小廖沒有想到的是，和煙草的深深結(jié)緣，給她的生活帶來了更多的“新變化”：隨著煙葉種植技術(shù)的改良，附近煙農(nóng)們的收入增加了，小廖的生意也漸漸有了熱度。而原本的農(nóng)民夜校也被常寧市煙草專賣局（分公司）改建成為了同航夜校，豐富了講座的內(nèi)容，為小廖打開了一扇通往“新世界”的窗口，她在同航夜校學到了“數(shù)字管理”“直播帶貨”等新經(jīng)營理念，也學到了飲食、運動、育兒等新生活技巧。
2021年年底，小廖在同航夜校聽到了一則令她振奮的消息：煙草積極響應國家鄉(xiāng)村振興政策，將以“湘村636”流通品牌建設為引領，把“湘村636”加盟終端打造成“鄉(xiāng)村多品類經(jīng)營的綜合便民服務店”，以此為基點推動農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村振興、農(nóng)民致富。
“賺錢不忘帶鄉(xiāng)親，鄉(xiāng)村才能真振興！”在課上聽到的這句話深深地印在了小廖心里。小廖的生意能做好，離不開鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的幫扶照顧，她也要為鄉(xiāng)親們獻上自己的一份力量！小廖立刻向客戶經(jīng)理提出了加盟“湘村636”的申請。了解到她建設家鄉(xiāng)的熱情后，常寧市煙草專賣局（分公司）積極回應、迅速行動，為她原本的小店進行了一場“大變身”。
助農(nóng)惠民 圈出當?shù)卮迕裥腋８?/strong>
“咱們不僅僅要把店鋪做好，更要給鄉(xiāng)親們提供更多幫助。”為更好發(fā)揮平安村綜合便利店帶動作用，常寧市煙草專賣局（分公司）協(xié)助小廖共同對店鋪進行了設計規(guī)劃，將店鋪分為“食品銷售區(qū)”“土特產(chǎn)銷售區(qū)”“便民服務區(qū)”三個區(qū)域，幾個月的改造讓原本的煙草小店實現(xiàn)華麗蛻變，成為了一家集“產(chǎn)品銷售、智慧管理、便民服務、特色體驗”多功能為一體的綜合性店鋪。
“食品銷售區(qū)”采用全數(shù)字管理， “自從使用了云POS，我就像有了一個‘小管家’，店里每天銷售多少商品、有多少庫存，都一清二楚。”改造完成后，小廖對這個的“新伙伴”非常滿意，通過“云POS”，她能精確掌握每天的銷售情況，了解顧客群體消費偏好，實現(xiàn)精準進貨、合理銷售，使店鋪管理更便捷有序。
“土特產(chǎn)銷售區(qū)”用來銷售展示茶山飛雞、大三湘茶油、無渣生姜、丹參等平安村當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品和一些時令性農(nóng)產(chǎn)品。加盟湘村636前，一些村民見小廖店里生意好，人流量大，經(jīng)常請小廖幫忙銷售一些土特產(chǎn)。小廖會在給土特產(chǎn)做一些簡單的包裝后，貼上價簽放在店里銷售。于是，在“平安村綜合便利店”的設計初期，小廖在店內(nèi)專門開辟了一個“土特產(chǎn)銷售區(qū)”，為平安村當?shù)赝撂禺a(chǎn)提供了集中展示、售賣的窗口。
“便民服務區(qū)”包括游客服務咨詢臺、金融服務區(qū)、休閑活動區(qū)、快遞接收點，提供包裹代收、話費代繳、雨傘借用、現(xiàn)金存取、報刊閱讀等便民服務，為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的消費服務，為鄉(xiāng)村民眾提供更加美好的生活體驗。
“村里有些老人不太懂電腦，就會來我們這兒，讓我們幫他們在網(wǎng)上交社保、交電話費。平時鄉(xiāng)親們干完農(nóng)活，也可以在這里歇歇腳、喝喝茶、看看書。”
疫情期間，小廖在平安村綜合便利店粘貼了各類注意事項，提醒當?shù)卮迕褡龊靡咔榉揽?、安全用電、森林防火、食品保存，為村民的幸福安全點亮一盞明燈。
產(chǎn)業(yè)融合 譜寫鄉(xiāng)村振興新篇章
當問起什么是平安村最有代表性的土特產(chǎn)時，小廖不假思索地回答：“當然是咱們的茶山飛雞呀！”
茶山飛雞生長于西嶺大義山萬畝油茶林下，因為當?shù)厝顺Ｒ娖湓谟筒璧乩镲w翔，故被稱為“茶山飛雞”。茶山飛雞啄食天然蟲草、五谷雜糧散養(yǎng)長大。其生長環(huán)境無污染、肉緊體輕，善于奔跳滑翔，有極高的營養(yǎng)價值。因而村里有一句老話：“金山銀山不如綠水青山，金雞銀雞不如茶山飛雞。”
“說起茶山飛雞的來源，這也和咱們煙草公司有點緣分。”在介紹茶山飛雞時，小廖眉飛色舞地說道：“煙草公司可是咱們茶山飛雞的‘媒人’呢！”原來，部分煙農(nóng)在開展煙葉生產(chǎn)的同時，承包茶山進行油茶種植。為增加村民收入、提高村民幸福感，桐江煙葉生產(chǎn)專業(yè)合作社牽線搭橋，帶領社內(nèi)煙農(nóng)與當?shù)刂r(nóng)業(yè)企業(yè)－湖南大三湘油茶科技有限公司合作，利用油茶資源發(fā)展林下經(jīng)濟，以大面積油茶林為場地，充分利用林下間隙地散養(yǎng)土雞，并建立推廣“茶山飛雞”項目，讓茶山飛雞形成專業(yè)化養(yǎng)殖、標準化包裝、多元化銷售的運營模式，擴大當?shù)卮迕袷杖雭碓?，實現(xiàn)當?shù)卮迕裨鍪罩赂弧?/p>
為了更好地幫助當?shù)卮迕?，在煙草公司的幫助下，一款蘊含著平安村“福”文化的“福袋”應運而生。“福袋”的外包裝商標由左邊一個平，右邊一個安，組成一個“福”字。傳遞著平安村“平安是福”的獨特“福”文化。內(nèi)包裝袋中的茶山飛雞、茶油和無渣生姜被包裝成“ 福雞”“福蛋”“福姜”的形式，向消費者傳遞著滿滿的福氣。在產(chǎn)品周邊，還放置著有關茶山飛雞的宣傳手冊，詳細講述茶山飛雞的形成歷史和營養(yǎng)功效，內(nèi)含菜譜：茶油蒸土雞、黨參黃芪雞湯、手撕雞、辣子雞……配上詳細的文字描述和圖片，令人食欲大開。“福袋”一推出，店內(nèi)土特產(chǎn)的銷量比以前高出了一倍多。
除了線下銷售之外，小廖還在網(wǎng)上開了一家淘寶店。在同航夜校上過幾次電商培訓課程后，她對“直播帶貨”的新模式躍躍欲試：“咱們現(xiàn)在出于一個高速發(fā)展的時代，要通上電、連上網(wǎng)，才能跟得上時代，把店鋪做強做好！”
一家“湘村636”，不僅給小廖帶來了店鋪收益、經(jīng)營理念上的改變，更是將當?shù)靥厣幕c農(nóng)產(chǎn)品結(jié)合，打通了綠水青山和金山銀山的轉(zhuǎn)化通道，給當?shù)氐拇迕駛儙砹烁嗟墨@得感、幸福感、安全感。
不久前，小廖的娘家人來平安村探親。在親眼目睹發(fā)生在她身上的變化后，娘家人戲稱道：“你的經(jīng)歷可以寫一本‘外地媳婦的本地經(jīng)’了！”那些和小廖一樣扎根在農(nóng)村的青年們，也在時代發(fā)展的浪潮中獲得了自身成長的動力，在鄉(xiāng)村振興的篇章里書寫著獨屬于自己的人生傳奇。
