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“三八”婦女節(jié) 新華村女性群眾廚藝大賽展身手

2024-03-08 20:45:30   來(lái)源:中國(guó)衡陽(yáng)新聞網(wǎng)   作者:盧幼蓮
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衡陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 通訊員李小梅 記者盧幼蓮報(bào)道 為慶祝三八國(guó)際婦女節(jié),豐富活躍村民文化生活,3月8日上午,珠暉區(qū)和平鄉(xiāng)新華村舉辦“舌尖上的生活”家庭廚藝大賽,吸引100多名女性群眾積極參與。

比賽中,參賽者們紛紛拿出“看家絕活”,揮鏟舞勺、翻炒調(diào)味,傾力烹飪出一道道色香味俱全的拿手菜。“曲米魚”“假羊肉”“紅燒肉”“金湯蒜蓉蝦”“檸檬雞爪”“豬肉凍”“水晶糕”、“花式面點(diǎn)”.....一道道菜品新鮮出爐,令人垂涎欲滴。整個(gè)新華村新時(shí)代文明實(shí)踐廣場(chǎng)香味四溢、笑聲不斷、熱鬧非凡,一片和諧的氛圍。

經(jīng)過(guò)試吃和品鑒,評(píng)委從菜肴的色澤、香氣、味道3個(gè)方面進(jìn)行評(píng)分,分別評(píng)出了最佳烹飪技術(shù)獎(jiǎng)、最佳廚藝創(chuàng)新獎(jiǎng)、最佳廚藝口味獎(jiǎng)、最佳經(jīng)典廚藝獎(jiǎng)、最佳自創(chuàng)美食獎(jiǎng)、最佳廚藝手工制作獎(jiǎng)、最佳手工制作研發(fā)獎(jiǎng)、最佳新菜研究獎(jiǎng)、最佳特色食品制作獎(jiǎng)、最佳傳統(tǒng)美食獎(jiǎng),并頒發(fā)了榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)品。

之后,新華村還在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了誠(chéng)信教育、文明餐桌-反對(duì)浪費(fèi)、道德模范、女性健康教育等宣傳。

據(jù)介紹,當(dāng)天有100多名女性群眾參加活動(dòng)。本次慶三八婦女節(jié)家庭廚藝大比拼活動(dòng),既豐富了村民們的文化生活,又給廚藝優(yōu)秀的婦女同胞們提供了展現(xiàn)自己廚藝的平臺(tái),充分展示了女性健康活力、快樂向上的精神風(fēng)貌,進(jìn)一步加強(qiáng)了新華村精神文明建設(shè)。