“食”刻守護(hù)!衡山縣多部門聯(lián)合開展食品安全應(yīng)急演練
衡陽新聞網(wǎng)訊 通訊員胡程遠(yuǎn) 唐有權(quán) 記者李洋杰報(bào)道 為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理,及時(shí)控制、有效預(yù)防應(yīng)對(duì)食品安全事故的發(fā)生,4月16日,衡山縣食安辦、縣教育局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣衛(wèi)健局、縣疾控中心等部門聯(lián)合在城北小學(xué)開展食品安全應(yīng)急演練活動(dòng)。
演練活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)模擬城北小學(xué)10多名學(xué)生,在午餐后出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,疑似食物中毒。學(xué)校第一時(shí)間啟動(dòng)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案,立即撥打120急救電話,并及時(shí)上報(bào)相關(guān)管理部門。各應(yīng)急救援小組在5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng),開展初步處置、醫(yī)療救治、流行病學(xué)調(diào)查等學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置,對(duì)食堂內(nèi)食品留樣柜進(jìn)行取樣封存,將疑似中毒學(xué)生緊急送往縣人民醫(yī)院進(jìn)行救治。演練過程緊張而有序,充分展現(xiàn)了我縣校園食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力和應(yīng)急處置水平。
隨后,各參演部門及學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了總結(jié)點(diǎn)評(píng),大家紛紛表示,食品安全無小事,要以實(shí)戰(zhàn)演練為契機(jī),進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),以練代戰(zhàn),明確職責(zé),加強(qiáng)協(xié)作溝通,針對(duì)本次應(yīng)急演練中存在的短板弱項(xiàng),查漏補(bǔ)缺,加快問題整改,警鐘長(zhǎng)鳴,不斷提升食品安全事故處置能力。
“通過這次演練活動(dòng),既提升了我們學(xué)生的食品安全防范意識(shí),又提高了我們學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力和協(xié)調(diào)能力,以‘練’筑防,為我們的學(xué)生保駕護(hù)航,為平安衡山建設(shè)貢獻(xiàn)我們的力量。”縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲股股長(zhǎng)周健海說。